1/28/2007

Cave Stream
Místo koupání v Broken River jsme nakonec skončili v jeskyni. Asi 5 km od Castle Hill se nachází vápencové údolí s jeskynním systémem, kterým protéká podzemní řeka, kterou se dá s určitou dávkou snahy bez problémů projít. Takže jsme absolvovali 300 metrů vodou, s čelovkama po pás ve vodě, na závěr si zaplavali ve vodopádu. Byl to fakt super zážitek.







A opět Castle Hill

Kam jinam se dá v sobotu vyrazit než do Castlu. Pověstné Castle Hill window zajistilo nádherné počasí. Celou cestu jsme jeli hustou mlhou s deštěm a 2 km před cílem se zjevila modrá obloha. V sestavě David, Honza, Andrea, Katja a já jsme se v moři kopretin pustili s radostí do práce na kamenech .

Nejprve jsme se rozhýbali na Submarine Boulder


a děvčatům to fakt slušelo (zde chytá Honza Andreu)


a zde se David rozchází s Katjou
abychom se pak všichni sešli u bouldru Ocean, což je místní klasika za V6 bez jediného chytu. Asi 2 hodiny jsme to zkoušeli vylézt a dostali jsme se skoro do poloviny...takže příště



Andrea unavená z letadla (den předtím přiletěla ze Švýcarska na šestitýdenní jazykový kurz do Christchurch)
a její sestra Katja, která cestuje sama po Zélandu a v Christchurch tráví pár dnů po trempování na Steward Island

A na závěr dne se rozhodujeme pro koupel v Broken River, viz další příspěvek

1/24/2007

Dámy u nás

Již od neděle jsou u nás Davidova babička Dana a paní Eva. Zítra odjíždí na 10 dní na sever Jižního ostrova, půjčily si auto, proběhlo několik aklimatizačních jízd, studium itineráře atd...
Dneska uvařily gulášek, včera roštěnky...paráda. Tak hlavně ať jim to vyjde a v pořádku se k nám vrátí.






1/23/2007

Pár divnofotek

Včera bylo nebe nad Christchurch magicky zeleno šedé, málem jsem spadl z kola při cestě z práce, jak jsem na to koukal. Fotky jsou až z podvečera, kdy už to nebylo tak spektakulární. Včera byl asi i nejteplejší den zatím tady, přes 30 stupňů ve stínu.

!!Přiletěla Davidova babička s kamarádkou, cestu přes Soul zvládly úžasně, mají víc energie jak my, teď prozkoumávají město, zítra si půjčují auto a vyráží na road trip po Jižním ostrově!!



No a na závěr pár podivných fotek, které jsem objevil v počítači a které dokumentují nevím co...

Foto 1 - na vyhlídce na západním pobřeží, ruka na zadku mi leží
Foto 2 - intelektuální výkvět
Foto 3 a 4 - no comment...



Foto 5 - konečně normální záběr

Foto 6 - úchyl v pralese
Tak zatím ahoj, už jen pár dní práce, přiletí děvčata jak vlaštovky a začnou nám prázdniny

1/21/2007

Castle Hill

Horečka s názvem Castle Hill dosahuje v posledních dnech velmi vysokého stupně. Večer přijedeme z Castle Hill, bavíme se o boulderech, pak hledáme na netu videa z Castle Hill (mimojiné na http://www.gerhardschaar.com/?siid=1651&pagetype=&jid=WI&arid=9252 je několik srandovních videí - video 1 s názvem Unrepeatable zachycuje přelez boulderu, který momentálně dost zkoušíme), pak se díváme na fotky z Castle Hill a před usnutím si ještě říkáme, jak moc se těšíme na další víkend. Oslovilo nás asi vše: místní specifické lezení bez chytů (tzv. mantle) - něco jako výlez na vrchol pískovcové věže hlaďasem, většinou krásné počasí (pověstné Castle Hill window - všude je hnusně, pouze nad loukou s kamenama je modré nebe), minimum lidí, koupání v blízké Broken River, meat pie ve Springfieldu, tisíce kopretin mezi bouldery, bekot ovcí, koně na pastvinách, výhledy na zasněžené vrcholky okolních hor.
Zatím jsme tady strávili celkem asi 10 dní a asi ještě jednou tolik plánujeme...





1/19/2007

Suši párty

Máme rádi sushi. Prodává se v plastových boxech po 8 kouscích za cca 6 dolarů. Proč ale kupovat, když si ho můžeme vyrobit? Koupil jsem tedy v Korean Supermarket všechny potřebné nástroje: řasy Nori, Wasabi (křenová pasta), plátky zázvoru, japonskou rýži, octový prášek, bambusovou rohožku a hůlky. Dále avokádo, mrkev a kus syrového lososa.

Ve čtvrtek se naskytla vhodná příležitost k otestování. Večer k nám měla přijít Eva, "rodinná" známá z Opavy a ještě její kámoška Zuzana.

Navařil jsem rýži (nutno použít speciální kulatou lepivou), vmíchal do ní octový prášek a nechal vychladnout. Mezitím nakrájet na proužky lososa a zeleninu. Na rohožku položit plát řasy, na 2/3 plochy nanést vrstvu rýže, umístit lososa a zeleninu a urolovat jako balenou cigaretu. Dát do lednice a vychladit. Mezitím se hodí popíjet bílé víno. Pak role rozkrájet a pojídat s wasabi (k desinfekci) a se zázvorem (k neutralizaci).

Všem nám velmi chutnalo a večírek se protáhl do brzkých ranních hodin. A ráno day off, Castle Hill, koupání, Devil Punchbowl a fajn pátek je za náma. Zítra znovu do Castle Hill...

Foto 1 - do přípravy posledního kousku se zapojila i Angelika

Foto 2 - urolovat...


Foto 3 - válce - vpravo moje první sushi, poměrně neohrabané. Vlevo už docela vydařené kousky




Foto 4 - pokrájíme zkušebně jeden válec, zbytek do lednice


Foto 5 - čekání na vychladnutí válců

Pátek

Trochu boulderování v Castel Hill, plavání v Broken River a vodopád.